2 xícaras de abacaxi picado (aproximadamente metade de um abacaxi médio)
1 xícara de leite de coco
1/2 xícara de leite condensado (ou a gosto, dependendo da doçura desejada)
1/2 xícara de água
Gelo a gosto
Rum ou vodka (opcional, para uma versão alcoólica)
Folhas de hortelã para decorar (opcional)
Modo de preparo
Comece preparando o abacaxi. Descasque-o, remova o núcleo central e corte a polpa em pedaços pequenos. Coloque os pedaços de abacaxi no liquidificador.
Adicione o leite de coco, o leite condensado e a água ao liquidificador.
Adicione gelo a gosto para dar uma textura refrescante à batida.
Se desejar uma versão alcoólica, adicione rum ou vodka a gosto. Comece com cerca de 1/4 de xícara e ajuste de acordo com sua preferência.
Bata todos os ingredientes no liquidificador em alta velocidade até que a mistura fique homogênea e o gelo esteja completamente triturado.
Prove a batida para ajustar a doçura ou a consistência. Adicione mais leite condensado, se desejar mais doce, ou mais gelo para torná-la mais espessa.
Quando a batida de abacaxi estiver pronta e bem misturada, desligue o liquidificador.
Sirva a batida de abacaxi em copos altos.
Se desejar, decore cada copo com uma rodela de abacaxi ou folhas de hortelã.
Aproveite sua refrescante batida de abacaxi, uma bebida tropical perfeita para os dias quentes.
Esta batida é uma maneira deliciosa de desfrutar do sabor tropical do abacaxi, combinado com a cremosidade do leite de coco e a doçura do leite condensado. É uma opção refrescante para qualquer ocasião. Aproveite com ou sem álcool, de acordo com sua preferência.
Este site usa cookies para garantir uma melhor experiência. Ao continuar a navegar, você está de acordo com isso. Para saber mais, acesse: Política de privacidade.