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Ingredientes
- Brigadeiro de chocolate
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- Açúcar cristal para finalizar
- Brigadeiro branco
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- Brigadeiro rosa
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 3 colheres (sopa) de gelatina de morango, dissolvidas em 2 colheres (sopa) de água quente
Modo de preparo
- Brigadeiro de chocolate
- Misture em uma panela, o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
- Leve ao fogo.
- Mexa até que a mistura solte do fundo da panela..
- Despeje o brigadeiro em um prato untado com manteiga.
- Deixe esfriar.
- Brigadeiro branco
- Misture em uma panela, o leite condensado e a manteiga.
- Leve ao fogo.
- Mexa até que a mistura solte do fundo da panela..
- Despeje o brigadeiro em um prato untado com manteiga.
- Deixe esfriar.
- Brigadeiro rosa
- Misture em uma panela o leite condensado, a gelatina já derretida na água quente, e a manteiga.
- Mexa até que a mistura solte do fundo da panela.
- Coloque em uma travessa untada com manteiga.
- Deixe esfriar.
- Montagem
- Pegue uma pequena quantidade do brigadeiro de chocolate, do brigadeiro branco e do brigadeiro rosa, faça uma bolinha.
- Passe no açúcar cristal.
- Sirva frio.
