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Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma forma, espalhe a goma de tapioca e leve ao forno baixo pré-aquecido até ficar bem sequinho, cerca de 15 minutos.
- Retire do forno e espere esfriar.
- Coloque em uma tigela com o restante dos ingredientes, menos a gema.
- Misture muito bem e deixe hidratar por meia hora.
- Sove a massa com as mãos até ela ficar boa para modelar.
- Modele os pães e disponha em uma forma untada.
- Faça um corte no centro de cada pão e pincele com a gema.
- Asse em forno pré-aquecido a 200ºC por cerca de meia hora ou até dourar.
Dicas
Você pode colocar mais queijo e ainda fazer os pães recheados com esse ingrediente
