Mais Visitadas
Doces e Sobremesas
Prestígio fit: a versão saudável do bombom de coco com chocolate para matar a vontade de doce
20m
10 unidades Prestígio fit
Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o coco ralado, o mel (ou adoçante), o óleo de coco e o leite de coco até formar uma massa úmida e pegajosa..
- Modele a massa em bolinhas do tamanho de um bombom e reserve..
- Derreta o chocolate amargo em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos..
- Mergulhe as bolinhas de coco no chocolate derretido, cobrindo-as completamente..
- Coloque as bolinhas cobertas no chocolate em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve à geladeira por cerca de 30 minutos ou até que o chocolate esteja firme..
- Sirva imediatamente ou guarde em um recipiente fechado na geladeira..
Dicas
Caso prefira um chocolate mais doce, escolha uma opção com menos cacau, mas sempre opte por um chocolate de boa qualidade.
Se o mel não for uma opção, você pode usar o xarope de agave ou outro adoçante natural.
Experimente adicionar castanhas ou amêndoas picadas à massa de coco para um toque crocante.
O tempo na geladeira pode variar, então verifique se o chocolate está bem firme antes de servir.