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Ingredientes
  • Check500 gr de bife de fígado
  • Check3 ovos batidos
  • CheckFarinha de trigo e farinha de rosca para empanar
  • CheckSal, pimenta de reino e limão a gosto
  • Checkóleo para fritar
Modo de preparo
  • CheckTempere os bifes com sal, pimenta do reino e suco de limão.
  • CheckPasse os ovos na farinha de trigo, em seguida nos ovos e por fim na farinha de rosca.
  • CheckFrite os bifes empanados no óleo quente até dourarem.