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Bolo de milho saudável: receita sem açúcar e sem óleo que você precisa testar
50m
10 porções Bolo de milho saudável
Ingredientes
Modo de preparo
- Em um recipiente coloque a lentilha, cubra com o dobro de água e reserve por 8 horas.
- Escorra, lave bem e reserve novamente.
- Em uma panela coloque um fio de óleo e aqueça em fogo médio.
- Coloque a cebola, o alho e refogue até começar a dourar.
- Junte os tomates picados e deixe cozinhar até que se desmanchem formando um molho. Se precisar pode colocar um pouco de água.
- Adicione a lentilha, tempere com uma pitada de sal e refogue por mais 5 minutos.
- Tempere com açafrão e misture.
- Abaixe o fogo e deixe cozinhar por outros 5 minutos, mexendo de vez em quando.
- Para terminar, coloque o manjericão picado, a salsinha e a cebolinha picadas e misture.
- Regue com um fio de azeite, mexa e está pronto para servir.
Dicas
Tempere a gosto.
