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Ingredientes

Modo de preparo

Corte os melões ao meio.
Retire as sementes.
Parta em fatias.
Retire as cascas.
Arrume o melão em uma travessa.
Distribua sobre o melão, pedaços de presunto de parma, queijo e folhas de hortelã.
Salpique molho shoyu sobre a salada.
Sirva gelado.