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Ingredientes
Modo de preparo
- Preaquecimento: Preaqueça o forno a 180°C (356°F).
- Mistura da Manteiga e Açúcar: Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura leve e fofa. Se desejar, adicione o extrato de baunilha para um sabor extra.
- Incorporação dos Ingredientes Secos: Gradualmente, adicione a farinha de trigo e o leite em pó à mistura, mexendo até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e formem uma massa homogênea.
- Modelagem dos Biscoitos: Faça pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga. Pressione levemente cada bolinha com um garfo para achatar e criar um padrão.
- Assando: Asse os biscoitos no forno preaquecido por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até que estejam levemente dourados nas bordas.
- Resfriamento e Finalização: Retire do forno e deixe esfriar na assadeira por alguns minutos. Se desejar, polvilhe os biscoitos com açúcar de confeiteiro para um acabamento doce.
- Esses biscoitos amanteigados de leite Ninho são simples de fazer e perfeitos para acompanhar um café ou chá. Eles se destacam pelo seu sabor suave e textura que derrete na boca, sendo uma deliciosa opção para lanches ou ocasiões especiais.
