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Ingredientes
Check Sal grosso, alecrim, pimenta e orégano a gosto
Check 200 gramas de muçarela
Check 200 gramas de presunto
Check 3 colheres de requeijão
Check 1 lombo
Check 3 colheres de mostarda
Check 1 colher de barbecue
Check 1 colher de maionese
Modo de preparo
Check Corte o queijo e o presunto em cubos, misture com o requeijão e orégano. Check Tempere a carne com os demais ingredientes e deixe marinar por 4 horas. Check Recheie o lombo. Check Enrole no papel alumínio e asse por 1 hora em 200 graus. Check Remova o papel alumínio, deixe dourar por cima após este tempo e sirva.
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