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Ingredientes
  • CheckSal grosso, alecrim, pimenta e orégano a gosto
  • Check200 gramas de muçarela
  • Check200 gramas de presunto
  • Check3 colheres de requeijão
  • Check1 lombo
  • Check3 colheres de mostarda
  • Check1 colher de barbecue
  • Check1 colher de maionese
Modo de preparo
  • CheckCorte o queijo e o presunto em cubos, misture com o requeijão e orégano.
  • CheckTempere a carne com os demais ingredientes e deixe marinar por 4 horas.
  • CheckRecheie o lombo.
  • CheckEnrole no papel alumínio e asse por 1 hora em 200 graus.
  • CheckRemova o papel alumínio, deixe dourar por cima após este tempo e sirva.
Dicas

Se quiser um sabor agridoce, adicione 1 colher de mel.