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Bolo pega marido simples surpreende: receita de liquidificador que poucos conhecem
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Rende 10 a 12 fatias Bolo pega marido simples
Ingredientes
Modo de preparo
- Bata no liquidificador os ovos, o leite, o açúcar e a manteiga até ficar homogêneo.
- Adicione a farinha, o amido e o sal, batendo novamente até incorporar.
- Misture o fermento delicadamente com uma espátula.
- Despeje a massa em forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 35 a 45 minutos.
- Faça o teste do palito antes de retirar.
- Espere amornar para desenformar.
Dicas
Use leite integral para melhorar a textura
Se quiser mais cremosidade, acrescente 2 colheres de sopa de leite condensado à massa
Para um toque caseiro, finalize com açúcar peneirado ou coco fresco
Se preferir um bolo mais alto, use forma menor (20 cm)
– Evite abrir o forno nos primeiros 20 minutos para não murchar
