Mais Visitadas

Ingredientes
  • Check1 kg de maminha
  • Check3 colheres de sopa de shoyu
  • CheckSuco de 1 limão
  • Check2 folhas de louro
  • Check5 dentes de alho bem picado
  • Check2 cebolas picadas grosseiramente
  • Check1 xícara de chá de vinho tinto
  • CheckÓleo
  • CheckSal a gosto
Modo de preparo
  • CheckComece temperando a carne com todos os ingredientes e deixando na geladeira de um dia para o outro.
  • CheckEm seguida, aqueça bem um fio de óleo em uma panela grossa.
  • CheckDoure a maminha, virando sempre, para dourar todos os lados por igual.
  • CheckRetire a maminha e, na mesma panela, refogue a marinada.
  • CheckPique a carne, sirva com a marinada e como mais preferir.
Dicas

despeje o molho por cima da carne apenas no momento de consumir