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Ingredientes

Modo de preparo

Despedace o pão, coloque em uma vasilha e cubra com água.
Em um processador, coloque a cebola, o tomate, o coentro, o cheiro-verde, a pimenta-doce, a castanha e bata bem.
Transfira para uma panela e adicione o pão umedecido.
Acrescente o sal, a pimenta-calabresa e leve para cozinhar em fogo baixo.
Assim que começar a engrossar, junte o azeite de dendê, o leite de coco e cozinhe por amis alguns minutos.

Dicas

Você pode finalizar com coetro!