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Ingredientes
  • Check250g de macarrão (escolha o tipo de sua preferência)
  • Check1 xícara de requeijão cremoso
  • Check1/2 xícara de maionese
  • Check1 cenoura grande, ralada
  • Check1/2 xícara de milho verde (pode ser em lata)
  • Check1/2 xícara de ervilhas (pode ser em lata)
  • Check1/2 xícara de azeitonas verdes ou pretas, fatiadas
  • CheckSal e pimenta a gosto
  • CheckSalsinha picada para decorar (opcional)
Modo de preparo
  • CheckEm uma panela grande com água fervente e sal, cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
  • CheckEscorra e reserve.
  • CheckRale a cenoura, escorra o milho e as ervilhas, e fatie as azeitonas.
  • CheckEm uma tigela grande, misture o requeijão cremoso e a maionese até obter uma mistura homogênea.
  • CheckTempere com sal e pimenta a gosto.
  • CheckAdicione o macarrão cozido à mistura de requeijão e maionese.
  • CheckEm seguida, acrescente a cenoura ralada, o milho, as ervilhas e as azeitonas.
  • CheckMisture bem para que todos os ingredientes fiquem envolvidos no molho cremoso.
  • CheckColoque a salada na geladeira por pelo menos 30 minutos para que os sabores se misturem e a salada fique gelada.
  • CheckAo servir, polvilhe salsinha picada por cima, se desejar.
Dicas

Você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, como tomates cereja, queijo cortado em cubos, frango desfiado, ou até mesmo brócolis cozidos