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Ingredientes
  • Check2 xícaras de fubá
  • Check1 xícara de farinha de trigo
  • Check2 xícaras de açúcar
  • Check3 ovos
  • Check1 xícara de leite
  • Check1/2 xícara de óleo vegetal
  • Check1 colher de sopa de fermento em pó
  • Check1 pitada de sal
Modo de preparo
  • CheckPré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha de trigo.
  • CheckMisture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar e o sal em uma tigela grande.
  • CheckBata ligeiramente os ovos em outra tigela e adicione o leite e o óleo. Misture bem.
  • CheckDespeje a mistura líquida na tigela dos ingredientes secos e misture até formar uma massa homogênea.
  • CheckAdicione o fermento em pó à massa e misture delicadamente.
  • CheckDespeje a massa na forma preparada.
  • CheckLeve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  • CheckRetire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
  • CheckSirva o bolo de fubá caseiro cortado em fatias e aproveite.