Entradas e Petiscos
Torradas com maionese e tomate simples e chique | Receita
20m
30 Torradas com maionese e tomate
Mais Visitadas
Saudável
Farinha de casca de maracujá: como fazer em casa para enriquecer suas receitas e ajudar no controle da glicemia
30m
1 pote Farinha de casca de maracujá
Bolos e Tortas
Bolo de fubá fofinho: técnica simples que deixa a massa pronta em 5 minutos
50m
10 a 12 porções Bolo de fubá fofinho
Ingredientes
Modo de preparo
- Lave bem as maçãs e seque-as.
- Usando uma mandolina ou uma faca afiada, fatie as maçãs o mais fino possível, sem remover as sementes. As fatias devem ser uniformes para garantir que assem por igual.
- Tempere as fatias.
- Em uma tigela pequena, misture a canela em pó, a noz-moscada (se estiver usando) e o açúcar de coco (se estiver usando).
- Polvilhe a mistura de temperos sobre as fatias de maçã, garantindo que todas as fatias fiquem bem cobertas.
- Preaqueça a air fryer.
- Preaqueça a air fryer a 160°C por cerca de 5 minutos.
- Asse os chips.
- Coloque as fatias de maçã na cesta da air fryer em uma única camada. Se necessário, asse em lotes para evitar sobrecarregar a cesta.
- Asse as fatias de maçã por cerca de 15-20 minutos, virando-as na metade do tempo. Verifique frequentemente para evitar que queimem e ajuste o tempo conforme necessário. As fatias devem ficar crocantes e levemente douradas.
- Deixe esfriar.
- Retire os chips de maçã da air fryer e coloque-os em uma grade ou prato para esfriar completamente. Eles continuarão a ficar mais crocantes à medida que esfriam.
- Dicas.
- Para garantir que as fatias fiquem bem crocantes, faça-as finas e uniformes.
- Armazene os chips de maçã em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até uma semana.
- Experimente diferentes temperos, como uma pitada de gengibre em pó ou cravo, para variar o sabor.
