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Ingredientes
  • Check2 berinjelas picadas em cubos
  • Check1 pimentão amarelo picado em cubos
  • Check1 pimentão verde picado em cubos
  • Check1 pimentão vermelho picado em cubos
  • Check2 cebolas picada em cubos
  • Check3 dentes de alho
  • Check1 colher (sopa) de pimenta calabresa
  • Check1 colher (sopa) de orégano
  • Check½ xícara (chá) de azeite
  • CheckAzeitonas verdes picadas
  • CheckSal a gosto
Modo de preparo
  • CheckMisture todos os ingredientes;.
  • CheckLeve para assar em forno pré aquecido a 180º C por aproximadamente 1 hora;.
  • CheckMexa de vez em quando para não queimar;.
  • CheckApós retirar do forno acrescentar azeitonas picadas..
Dicas

Finalize com um fio de azeite.