Frite, numa panela, no óleo de gergelim, o amendoim e o alho até dourar.
Junte o manjericão e a vagem.
Acerte o sal e a pimenta.
Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo até a vagem amolecer.
Coloque mais água, se necessário.
Sirva quente.
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