Preferidas
Ingredientes
Modo de preparo
- No liquidificador, bata 1 caixa de creme de leite, 1 pote de requeijão, 1 lata de milho verde, noz moscada (a gosto) e sal (a gosto).
- Numa frigideira (sauteuse), aqueça a manteiga, coloque o alho-poró com uma pitada de sal e, em seguida, o frango cozido e o defumado, desfiados.
- Derrame a mistura de milho verde, creme de leite e requeijão sobre o frango e aqueça novamente.
- Misture tudo e acrescente a salsinha (a gosto).
- Coloque a mistura em um pirex untado e leve ao forno preaquecido a 180º até borbulhar.
- Sirva com batatas palha e salpique mais um pouco de salsinha no fricassé.
Dicas
Embora os temperos sejam opcionais, teste-os! Você irá adorar!
