A melhor receita com coxa e sobrecoxa: para almoço e janta
A receita com coxa e sobrecoxa é bem prática de preparar, muito versátil e agrada a todos.
E em relação aos acompanhamentos, cai bem com qualquer tipo, desde do básico arroz com feijão, até receitas mais elaboradas como um risoto de limão siciliano.
No entanto, se preferir, apenas legumes assados no forno já é o suficiente para complementar o prato e servir uma refeição saborosa.
Aprenda a preparar a receita de coxa e sobrecoxa com maionese
A nossa sugestão do dia é a receita de coxa e sobrecoxa feita com maionese! É uma receitinha saborosa, que vai dar água na boca.
Seu preparo é feito no forno, com um creme saboroso por cima, para dar mais sabor à receita.
Quais são os ingredientes necessários para o preparo?
Para preparar a receita, será necessário usar coxas e sobrecoxas (pode ser desossada, mas se preferir, pode ser com ossos).
E em relação aos temperos, será necessário alho, cebola, pimenta, sal, molho inglês, açafrão, azeite, maionese, creme de cebola e tempero pronto para frango (opcional).
Como fazer a receita de coxa e sobrecoxa com maionese?
Limpe bem as coxas e sobrecoxas, em muitos casos, ela vem com algumas membranas que devem ser retiradas, e também pedaços de gordura.
Faça uma marinada com alho, cebola, molho inglês, sal e pimenta. Se preferir, coloque os temperos da sua preferência.
Após isso, coloque em um tabuleiro, regado com azeite, e depois misture a maionese, com creme de cebola e açafrão, e passe por cima. Aqueça o forno!
Por fim, coloque os pedaços cobertos por papel alumínio. Deixe cozinhando por 50 minutos. Tire o papel alumínio e deixe dourando por uns 5 minutos e sirva na sequência.
Melhores acompanhamentos para comer com coxa e sobrecoxa
Agora que você já sabe como preparar a receita de coxa e sobrecoxa com maionese, escolha os melhores acompanhamentos para o seu preparo.
Por ser uma proteína bem versátil, você pode variar bastante na sua escolha, de acordo com a sua proposta de preparo. Por isso, veja algumas sugestões:
- Batata rústica com alecrim
- Salada de frango com repolho roxo
- Salada de lentilha com cebola caramelizada
- Arroz integral com vegetais
- Arroz recheado
- Purê de couve flor
- Espinafre gratinado
Agora, é só escolher o melhor acompanhamento, preparar essa receita deliciosa de coxa e sobrecoxa com maionese assada no forno, e aproveitar essa refeição saborosa com toda sua família.
