Aprenda a fazer o pão de frigideira perfeito para o café da manhã
O café da manhã é, sem dúvidas, a refeição mais importante do dia, e nada melhor do que um pão quentinho para começar bem a manhã. Se você procura praticidade, sabor e rapidez, o pão de frigideira é a escolha ideal. Em apenas 5 minutos, é possível preparar uma receita que vai surpreender pelo sabor e textura, sem precisar ligar o forno.
Por que o pão de frigideira é tão prático para o café da manhã?
- Rápido de preparar: leva apenas 5 minutos do início ao fim.
- Poucos ingredientes: normalmente usa itens que você já tem em casa, como farinha, ovo e leite.
- Versátil: pode ser servido puro, com manteiga, geleia, queijo ou recheado.
- Não precisa de forno: perfeito para dias corridos ou para quem não tem forno em casa.
- Textura macia: fica fofinho por dentro e levemente crocante por fora.
Além de ser prático, o pão de frigideira é uma opção saudável, principalmente se você usar farinha integral e azeite no lugar de óleo. Ele também permite variações criativas, como adicionar ervas, queijo ou sementes, tornando seu café da manhã ainda mais nutritivo e saboroso.
Essa receita rende uma porção individual, mas você pode multiplicar os ingredientes para preparar pães de frigideira para toda a família. É perfeita para aqueles dias em que você quer um café da manhã rápido, mas ainda assim delicioso e nutritivo.
O pão de frigideira é, sem dúvidas, uma solução prática e deliciosa para quem quer começar o dia de forma leve e nutritiva. Com poucos minutos e ingredientes simples, você tem um café da manhã que agrada toda a família. Não deixe de experimentar e criar suas próprias variações!
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de leite
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo (ou farinha integral)
- 1 pitada de sal
- Opcional: ervas finas, queijo ralado ou sementes para incrementar
- Em uma tigela, bata o ovo com o leite até misturar bem.
- Adicione a farinha, o fermento e o sal, mexendo até formar uma massa homogênea.
- Acrescente ingredientes opcionais, se desejar, como queijo ralado ou ervas.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e despeje a massa, espalhando levemente.
- Cozinhe por 2 a 3 minutos de cada lado, até dourar.
- Sirva quente, com manteiga, geleia ou seu recheio favorito.
Não use fogo alto para evitar que queime por fora e fique cru por dentro
Experimente adicionar uma pitada de canela ou cacau em pó na massa para variar o sabor
Para uma versão mais saudável, substitua o leite por leite vegetal e use farinha integral
Recheie o pão depois de pronto com queijo, presunto ou geleia, ou misture na massa para um pão ainda mais saboroso
