Arroz de forno super-rápido: receita fácil para reaproveitar sobras

Arroz de forno super-rápido: receita fácil para reaproveitar sobras
Tempo 30m
Porção 4 a 6 pessoas Arroz de forno super-rápido
Nível Fácil

Você não precisa passar horas na cozinha para servir um prato quentinho, saboroso e que agrade a família toda.

Arroz de forno super-rápido é a solução perfeita para reaproveitar arroz já cozido e transformá-lo em uma refeição completa, prática e versátil.

Ideal para o almoço do dia a dia, para o jantar corrido ou até para aquele momento em que a geladeira está quase vazia.

O que é o arroz de forno super-rápido e por que ele funciona tão bem no dia a dia?

O Arroz de forno super-rápido é uma receita prática feita com arroz pronto, ingredientes simples e finalização rápida no forno.

Ele funciona tão bem porque une reaproveitamento, economia de tempo e muito sabor em uma única travessa.

Principais vantagens do prato:

  • Aproveita sobras de arroz branco
  • Permite variações com o que houver na geladeira
  • Fica pronto em menos de 30 minutos
  • Agrada adultos e crianças
  • Suja pouca louça
Ingredientes
  • 3 xícaras de arroz branco cozido
  • 1 xícara de presunto picado
  • 1 xícara de muçarela ralada
  • 1/2 xícara de milho verde
  • 1/2 xícara de ervilha
  • 1 tomate médio picado sem sementes
  • 1/2 cebola pequena picada
  • 2 colheres de sopa de requeijão ou creme de leite
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Orégano a gosto
  • Queijo ralado para gratinar
Modo de preparo
  • Pré-aqueça o forno a 200 °C.
  • Em uma tigela grande, coloque o arroz cozido.
  • Acrescente o presunto, o milho, a ervilha, o tomate e a cebola.
  • Misture bem até os ingredientes ficarem distribuídos.
  • Adicione o requeijão, tempere com sal, pimenta e orégano.
  • Incorpore metade da muçarela à mistura.
  • Transfira tudo para um refratário untado.
  • Cubra com o restante da muçarela e queijo ralado.
  • Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até gratinar.

Dicas extras para deixar o arroz de forno super-rápido ainda melhor

Pequenos ajustes fazem toda a diferença no resultado final do prato.

Para variar o sabor:

  • Substitua o presunto por frango desfiado ou carne moída
  • Use arroz integral para uma versão mais nutritiva
  • Acrescente cenoura ralada ou abobrinha picada

Para um resultado mais cremoso:

  • Misture uma colher de manteiga ao arroz ainda quente
  • Use catupiry no lugar da muçarela
  • Acrescente um pouco de leite antes de levar ao forno

Para gratinar melhor:

  • Finalize com parmesão ralado
  • Use a função grill nos últimos 5 minutos
  • Evite cobrir o refratário com papel-alumínio

Como adaptar o arroz de forno super-rápido para diferentes ocasiões

Esse prato funciona tanto como refeição principal quanto como acompanhamento.

Tudo depende dos ingredientes escolhidos.

Sugestões de uso:

  • Almoço rápido durante a semana
  • Jantar prático após um dia corrido
  • Marmitas para congelar
  • Refeição econômica para a família

Simples, versátil e cheio de sabor, o arroz de forno super-rápido prova que é possível transformar ingredientes básicos em uma refeição completa, prática e perfeita para qualquer dia da semana.

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