Banana estufada
10m
4
Fácil
Ingredientes
- 4 bananas prata
- 1 e ½ xícara (chá) de água
- 1 ovo
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- Farinha de trigo para polvilhar
- óleo para fritar
Modo de preparo
- Fatie as bananas ao comprido em fatias finas.
- Em uma tigela misture levemente a água e o ovo.
- Junte a farinha e o amido de milho.
- Misture.
- Podem ficar bolinhas de trigo.
- Salpique as fatias de banana com farinha de trigo.
- Passe na massa.
- Frite em óleo quente.
- Retire.
- Escorra em papel absorvente.
- Sirva quente.
