Batata assada com bacon e cheddar
1h
4 Porções
Fácil
Ingredientes
- 500g de batatas
- Azeite para untar
- 200g de queijo cheddar ralado
- 200g de bacon cortados em cubos pequenos e fritos
- ½ xícara (chá) de cebolinha picada
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela cozinhe as batatas com casca por 10min.
- Retire e escorra.
- Corte as batatas em fatias de ½cm.
- Coloque as fatias de batata em uma assadeira untada com azeite.
- Leve as batatas ao forno a 220º até começar a dourar.
- Retire.
- Coloque um pouco de queijo, bacon e cebolinha sobre cada fatia de batata.
- Acerte o sal e a pimenta.
- Volte com as batatas ao forno até dourar.
- Sirva quente com o molho de sua preferência.
