batata cozida com ervilha e semente de papoula
30m
4 Porções
Fácil
Ingredientes
- 500 g de batatas medias cortadas em cubos pequenos
- 1 cebola bem picada
- 200g de ervilhas frescas ou congeladas
- 1 colher (sopa) de sementes de papoula
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de cebolinha verde picada
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Corte as batatas em pedaços pequenos e cozinhe em água e sal.
- Escorra as batatas.
- Reserve.
- Esquente a manteiga em uma frigideira antiaderente.
- Junte as batatas e a cebola, deixe fritar até a batata dourar.
- Adicione, na frigideira com as batatas, a cebolinha e a ervilha e deixe cozinhar 2min.
- Acerte o sal.
- Retire.
- Salpique as sementes de papoula.
- Sirva quente.
