batata doce ao curry

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Batata doce ao curry: receita exótica muito saborosa e fácil
Batata doce ao curry: receita exótica muito saborosa e fácil
Tempo 20m
Porção 4 Porções
Nível Fácil

A receita de batata doce ao curry é deliciosa e super vale a pena provar! Vem comigo que hoje vou te mostrar todo o passo a passo desta delícia! É muito mais fácil do que parece, eu te juro! Fica extremamente saborosa, desmanchando na boca. 

Como fazer batata doce ao curry?

Ingredientes
  • Check1kg de batata doce descascada e cortada em cubos
  • Check2 cebolas picadas
  • Check6 dentes de alho amassados
  • Check1 colher (sopa) de curry
  • Check1 colher (sopa) de azeite
  • Check½ xícara (chá) de água
  • Check1 caixa de creme de leite
  • CheckSal a agosto
  • CheckPimenta a gosto
Modo de preparo
  • CheckEm uma panela refogue o alho e a cebola no azeite.
  • CheckAcrescente na panela com o alho e a cebola, a batata, o sal, a pimenta, a água e o curry.
  • CheckDeixe cozinhar até que a batata esteja macia.
  • CheckJunte na panela com a batata doce, o creme de leite.
  • CheckDeixe ferver 1 min.
  • CheckRetire do fogo.
  • CheckSirva quente.

Para que serve batata doce com açafrão?

Batata doce com açafrão é uma combinação deliciosa e saudável. A batata doce é rica em fibras e carboidratos bons, enquanto o açafrão possui propriedades anti-inflamatórias. Juntas, proporcionam benefícios para a saúde, como controle do açúcar no sangue, redução da inflamação e fortalecimento do sistema imunológico.

O que é mais calórico, batata doce ou batata inglesa?

A batata doce é considerada menos calórica que a batata inglesa. A batata doce possui menos carboidratos e um índice glicêmico mais baixo, mantendo os níveis de açúcar no sangue estáveis. Por isso, é uma ótima opção para quem busca uma fonte de carboidratos mais saudável.

É bom comer batata doce todos os dias?

batata doce ao curry @pinterest
batata doce ao curry @pinterest

Comer batata doce todos os dias pode ser benéfico, desde que seja consumida com moderação e como parte de uma alimentação equilibrada. A batata doce é rica em nutrientes, fibras e vitaminas, e pode ser uma opção saudável para substituir outros alimentos ricos em carboidratos refinados.

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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