batata doce ao curry
A receita de batata doce ao curry é deliciosa e super vale a pena provar! Vem comigo que hoje vou te mostrar todo o passo a passo desta delícia! É muito mais fácil do que parece, eu te juro! Fica extremamente saborosa, desmanchando na boca.
Como fazer batata doce ao curry?
- 1kg de batata doce descascada e cortada em cubos
- 2 cebolas picadas
- 6 dentes de alho amassados
- 1 colher (sopa) de curry
- 1 colher (sopa) de azeite
- ½ xícara (chá) de água
- 1 caixa de creme de leite
- Sal a agosto
- Pimenta a gosto
- Em uma panela refogue o alho e a cebola no azeite.
- Acrescente na panela com o alho e a cebola, a batata, o sal, a pimenta, a água e o curry.
- Deixe cozinhar até que a batata esteja macia.
- Junte na panela com a batata doce, o creme de leite.
- Deixe ferver 1 min.
- Retire do fogo.
- Sirva quente.
Para que serve batata doce com açafrão?
Batata doce com açafrão é uma combinação deliciosa e saudável. A batata doce é rica em fibras e carboidratos bons, enquanto o açafrão possui propriedades anti-inflamatórias. Juntas, proporcionam benefícios para a saúde, como controle do açúcar no sangue, redução da inflamação e fortalecimento do sistema imunológico.
O que é mais calórico, batata doce ou batata inglesa?
A batata doce é considerada menos calórica que a batata inglesa. A batata doce possui menos carboidratos e um índice glicêmico mais baixo, mantendo os níveis de açúcar no sangue estáveis. Por isso, é uma ótima opção para quem busca uma fonte de carboidratos mais saudável.
É bom comer batata doce todos os dias?
Comer batata doce todos os dias pode ser benéfico, desde que seja consumida com moderação e como parte de uma alimentação equilibrada. A batata doce é rica em nutrientes, fibras e vitaminas, e pode ser uma opção saudável para substituir outros alimentos ricos em carboidratos refinados.
