Bicho de pé
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( votes)Já ouviu falar na receita bicho de pé? Além de fácil de fazer, ele é uma ótima alternativa para agradar as crianças em uma tarde de brincadeiras, ou ser mais uma opção para festas. Além disso, sua facilidade de preparo, e o baixo custo faz ele ser um dos preferidos de muitas pessoas.
Então, se você ainda não sabe como fazer essa maravilha, siga a leitura e descubra essa receita super prática. E para deixar esse momento ainda mais especial, que tal uma boa bebida para acompanhar? Para isso, nossas sugestões são, um refrescante suco de laranja gaseificado, ou quem sabe um suco de abacaxi com mamão e hortelã.
Agora que você já tem nossas dicas, podemos passar para a receita que você veio aprender. Então separe uns minutinhos e faça ainda hoje, afinal eles são incríveis. Então aproveite, e até a próxima.
Como fazer bicho de pé?
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Dicas para preparar receita de bicho de pé
Bicho de pé é uma delícia que lembra festa de criança, né? E é super simples de fazer. O segredo está na escolha do ingrediente principal: o leite condensado. Escolha uma marca boa, que você confia, porque isso faz toda a diferença no sabor.
Para começar, coloque uma lata de leite condensado em uma panela. Adicione um pouco de gelatina de morango – essa é a chave para conseguir aquela cor linda e o gostinho de morango. Misture bem antes de levar ao fogo.
Agora, a dica de ouro: mexa sem parar em fogo baixo. Isso evita que o doce grude no fundo da panela e queime. Quando começar a desgrudar do fundo, está no ponto!
Despeje em um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Depois, é só enrolar e passar no açúcar cristal para dar aquele acabamento clássico e lindo.
O bicho de pé fica cremoso por dentro e com uma casquinha açucarada por fora. Uma tentação que agrada a todos, dos pequenos aos adultos!