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Bife de fígado bovino

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fried beef or pork liver with fresh vegetable salad served on plate

20m

2

Médio

Ingredientes

500g de fígado bovino cortado em bifes
1 cebola ralada
4 dentes de alho picados
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Azeite a gosto

Modo de preparo

Tempere os bifes com alho, sal, cebola e pimenta a gosto.
Frite em uma grelha quente com azeite até o ponto desejado.
Retire.
Sirva quente com o acompanhamento de sua preferência.

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