Bolinho de alface frito ninguém acreditou que era bom... até comer!

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Bolinho de alface frito tudo gostoso ana maria braga
Bolinho de alface frito da @dicasdadonajaira
Tempo 40m
Porção 10 porções
Nível Fácil

Bolinho de alface frito com a melhor receita do mundo! Todo mundo fica viciado e o melhor de tudo é que é fácil e rápido, fica pronto em questão de poucos minutos. 

Eu aprendi a preparar esta perfeição no canal da Dicas da Dona Jaira, e tem muitas coisas lá, viu?

Como fazer bolinho de alface frito?

Ingredientes
  • Check1 pé de alface
  • Check1 ovo
  • CheckTempero verde
  • Check4 colheres sopa de farinha de trigo
  • Check1 colher chá de sal
  • Check1 colher chá de fermento em pó
  • CheckMeia xícara de água
Modo de preparo
  • CheckPrimeira camada - Alface: Lave bem as folhas de alface e as disponha no fundo de uma travessa grande.
  • CheckSegunda Camada - Bolinho de Farinha e Ovo: Bata o ovo em uma tigela e acrescente a farinha de trigo, o sal e o fermento. Misture bem. Se ficar muito grosso, adicione a água aos poucos até formar uma massa homogênea. Faça pequenos bolinhos e os coloque por cima das folhas de alface.
  • CheckTerceira Camada - Tempero Verde: Pique bem o tempero verde e espalhe sobre os bolinhos.
  • CheckFrite em óleo bem quente!.

😀 Muito prático: salada de alface com atum e tomate

Como assar bolinho de alface?

Ah, minha querida, quem disse que alface só serve para salada? Você pode fazer um bolinho de alface delicioso e ainda assar para ficar mais saudável! O segredo aqui é misturar a alface picadinha com outros ingredientes como ovo, farinha e temperos.

 Depois de formar bolinhos, você coloca numa assadeira untada e leva ao forno pré-aquecido a 180ºC. Asse por cerca de 25 a 30 minutos ou até ficarem douradinhos. Fique de olho para não queimar, viu?

Qual melhor molho para comer com bolinho de alface?

Agora, para deixar esse bolinho ainda mais gostoso, um bom molho faz toda a diferença. Eu gosto de fazer um molhinho de iogurte com alho e ervas.

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bolinho de alface bem gostoso e prático do @dicasdadonajaira

 É só misturar iogurte natural, um alho bem picadinho, e temperar com sal, pimenta e um pouquinho de orégano ou coentro. O iogurte traz uma leveza que combina super bem com o bolinho de alface. Pode experimentar, é sucesso garantido!

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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