Bolo de cenoura com Nutella úmido

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Bolo de cenoura com Nutella úmido receita
Tempo 35m
Porção 12 Porções
Nível Fácil

Nada melhor do que um bolo de cenoura fofinho com um toque de Nutella! Essa receita irresistível combina a leveza da massa com o recheio cremoso, criando uma explosão de sabor. Perfeito para sobremesas ou aquele café especial, é impossível comer só um pedaço!

Como fazer bolo de cenoura com Nutella úmido?

Ingredientes
  • Para o bolo:
  • Check2 cenouras médias picadas
  • Check3 ovos
  • Check½ xícara de óleo
  • Check1 xícara de açúcar
  • Check1 e ½ xícara de farinha de trigo
  • Check1 colher de sopa de fermento em pó
  • Para a cobertura:
  • Check½ xícara de Nutella
  • Check½ caixa de creme de leite
Modo de preparo
  • CheckPreaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
  • CheckNo liquidificador, bata as cenouras, os ovos e o óleo até obter um creme homogêneo.
  • CheckDespeje essa mistura em uma tigela, adicione o açúcar e misture bem.
  • CheckAcrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo até formar uma massa lisa.
  • CheckAdicione o fermento e misture delicadamente.
  • CheckDespeje a massa na forma e leve ao forno por 35 a 40 minutos, ou até passar no teste do palito.
  • CheckPara a cobertura, misture a Nutella com o creme de leite até ficar cremosa.
  • CheckCom o bolo ainda morno, espalhe a cobertura por cima e sirva 😋.

Quanto custa em média um bolo de cenoura com cobertura de chocolate?

O preço de um bolo de cenoura com cobertura de chocolate varia conforme o tamanho e os ingredientes. Um bolo caseiro simples de 500g custa entre R$ 20 e R$ 40. 

Já bolos maiores, de 1 kg, podem custar de R$ 40 a R$ 80, dependendo da qualidade do chocolate e do tipo de cobertura, como ganache ou brigadeiro.

Faz bem comer bolo de cenoura?

Sim, quando consumido com moderação. O bolo de cenoura é rico em betacaroteno, um antioxidante essencial para a saúde da pele e dos olhos. 

No entanto, a cobertura de chocolate pode aumentar as calorias e o açúcar. Para uma versão mais saudável, utilize farinha integral e adoçantes naturais.

Bolo de cenoura com Nutella úmido tudo gostoso
Bolo de cenoura com Nutella úmido @danibertilli

Quanto tempo o bolo de cenoura pode ficar na geladeira?

O bolo de cenoura pode ser armazenado na geladeira por até 5 dias, desde que esteja em um recipiente fechado para evitar ressecamento.

 

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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