Bolo de chocolate de 1 kg
O bolo de chocolate de 1 kg é uma delícia que agrada a todos os amantes de chocolate. Com sua textura fofa e sabor intenso, esta receita é perfeita para ocasiões especiais. Corre aprender como fazer esse bolo incrível de forma simples e irresistível, tenho certeza que você vai se apaixonar.
Como fazer bolo de chocolate de 1kg?
- 4 ovos
- 4 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de chocolate em pó
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de água fervente
- 1 xícaras de chá de óleo
- 2 colheres de sopa de fermento para bolo
- 350 gr de recheio de sua preferência
- 250 gr de cobertura de sua preferência
- Em um recipiente, adicione a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento peneirados.
- Em seguida, misture o açúcar, os ovos e o óleo.
- Por fim, acrescente a água fervente e mexa até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a massa em uma forma untada.
- Asse em forno médio, pré aquecido, por cerca de 30 minutos ou até o bolo ficar completamente assado.
- Quando o bolo esfriar, desenforme e corte ao meio.
- Recheie e cubra da maneira que preferir.
faça o teste do palito para ter certeza que o bolo está pronto
Veja também: bolo de maracujá
Quais são os melhores recheios para o bolo de chocolate?
O bolo de chocolate tem uma massa muito versátil que combina com inúmeros recheios.
Quando feito com chocolate em pó, a massa não fica tão doce, abrindo espaço para mais sabores de recheio.
Se você prefere bolos menos doces, uma ótima opção de recheio é a nossa receita de recheio de maracujá para bolos.
Além disso, os recheios tradicionais de chocolate, prestígio e morango são bem-vindos.
Quais as melhores coberturas para decorar esse bolo?
Você pode decorar o bolo de chocolate de 1 kg com inúmeras coberturas diferentes de acordo com seu gosto pessoal.
Nesse sentido, a cobertura mais versátil, que permite inúmeras decorações, é a receita de chantilly caseiro, que pode ser colorida e modelada da maneira que você desejar.
Existem variações da receita de bolo de chocolate de 1 kg?
Sim, a receita de bolo de chocolate de 1 kg permite inúmeras variações.
Além de poder variar quanto ao sabor do recheio e da cobertura, este bolo também pode apresentar variações na massa.
Dessa forma, você pode variar o chocolate em pó utilizado, optando por versões com maior ou menor teor de cacau.
Assim, você controla o nível de doçura do bolo.
Além disso, você também pode adicionar ingredientes como café e canela para dar um toque diferente ao bolo.
