Receita de Festa Junina: Bolo de fubá em 3 minutos

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Bolo de fubá de caneca pronto em 3 minutos receita
Tempo 24m
Porção 4 Porções
Nível Fácil

Misture farinha de trigo, fubá, açúcar, leite, óleo e fermento direto em uma caneca. Leve ao micro-ondas e, em poucos minutos, você tem um bolo fofo e saboroso. Ideal para acompanhar um café fresquinho ou como lanche da tarde prático e reconfortante.

Como fazer bolo de fubá de caneca em 3 minutos?

Ingredientes
  • Check1 ovo
  • Check3 colheres de sopa de leite
  • Check2 colheres de sopa de óleo
  • Check2 colheres de sopa de açúcar
  • Check2 colheres de sopa de fubá
  • Check2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • Check1/2 colher de chá de fermento em pó
Modo de preparo
  • CheckEm uma caneca grande, bata o ovo com um garfo.
  • CheckAcrescente o leite, o óleo e o açúcar, misturando bem.
  • CheckAdicione o fubá e a farinha de trigo, mexendo até a massa ficar homogênea.
  • CheckMisture o fermento delicadamente.
  • CheckLeve ao micro-ondas por 2 a 3 minutos (dependendo da potência) até o bolo crescer e firmar.
  • CheckSirva morno, se quiser polvilhe canela por cima.

Quais ingredientes são necessários para fazer bolo de fubá de caneca em 3 minutos?

Você vai precisar de fubá, farinha de trigo, açúcar, fermento em pó, leite, óleo e um ovo. Caso prefira, pode adicionar uma pitada de queijo ralado para um sabor mais especial ou

canela para dar um toque aromático.

Bolo de fubá de caneca pronto em 3 minutos ana maria
Bolo de fubá de caneca pronto em 3 minutos @iracividasauvale

Como preparo o bolo de fubá de caneca em 3 minutos?

Em uma caneca, adicione 3 colheres de sopa de fubá, 2 colheres de sopa de farinha de trigo, 2 colheres de sopa de açúcar, 1/2 colher de chá de fermento em pó, 1 ovo, 3 colheres de sopa de leite e 2 colheres de sopa de óleo.

Misture bem até ficar homogêneo. Coloque no micro-ondas por 1 a 2 minutos, dependendo da potência do seu aparelho. Deixe esfriar um pouco antes de servir.

O bolo de fubá de caneca pode ser personalizado?

Sim, você pode adicionar coco ralado, queijo minas ou até pedacinhos de goiabada para uma versão mais saborosa.

Para uma opção mais doce, um fio de mel por cima depois de pronto faz toda a diferença!

 

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