Receita de bolo de fubá de frigideira com aquele gostinho junino
44m
12 Fatias
Fácil
Receita de bolo de fubá de frigideira simples, fácil e fofinho que é tudo o que vai querer provar hoje. Confira, abaixo, quais são os ingredientes e o modo de preparo: mais prático que isso é impossível!
Como fazer bolo de fubá de frigideira?
Ingredientes
- 1 xícara de fubá
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de leite
- 2 ovos
- 1/4 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar e o sal.
- Adicione os ovos, o leite e o óleo, e misture bem até obter uma massa homogênea.
- Incorpore o fermento em pó e mexa suavemente.
- Aqueça uma frigideira antiaderente de tamanho médio em fogo médio. Se desejar, unte ligeiramente com um pouco de óleo ou manteiga.
- Despeje a massa na frigideira, reduza o fogo para baixo, e cozinhe com a frigideira tampada por cerca de 10 a 15 minutos.
- Quando a parte de baixo estiver firme e dourada, vire o bolo com cuidado para dourar o outro lado, cozinhando por mais 5 a 10 minutos.
- Retire do fogo, deixe esfriar um pouco e sirva em seguida.
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Quais as melhores coberturas para bolo de fubá de frigideira
- Para incrementar o bolo de fubá de frigideira, coberturas simples como mel, geleia de frutas ou um pouco de doce de leite são ótimas escolhas. Para quem prefere sabores menos doces, uma camada fina de manteiga ou creme de ricota também harmoniza bem.
Quantas calorias tem uma fatia de bolo de fubá de milho?
- Uma fatia média de bolo de fubá de milho contém aproximadamente 150 a 200 calorias. Este valor pode variar dependendo dos ingredientes adicionais, como açúcar e gorduras, e do tamanho da fatia.
Qual a diferença de bolo de fubá para bolo de milho?
- A principal diferença entre o bolo de fubá e o bolo de milho está nos ingredientes principais. O bolo de fubá é feito com farinha de milho finamente moída, enquanto o bolo de milho é feito com grãos de milho triturados ou em forma de creme.
Quanto custa um bolo simples de fubá?
- O preço de um bolo simples de fubá pode variar bastante, mas geralmente custa entre R$ 10 e R$ 20, dependendo do local de compra e do tamanho do bolo. Em padarias e mercados, o valor pode ser influenciado pela qualidade dos ingredientes utilizados.
Mais alguma dúvida de como fazer bolo de fubá de frigideira?