Bolo de fubá sem glúten

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Tempo 50m
Porção 10 pedaços
Nível Fácil

Bolo de fubá sem glúten é a opção perfeita para quem quer um doce gostoso e sem glúten. É simples de preparar e agrada a todos. Confira esta receita rápida e aproveite!

Como fazer Bolo de Fubá Sem Glúten?

Ingredientes
  • Check1 xícara de fubá
  • Check1 xícara de farinha sem glúten
  • Check1 xícara de açúcar
  • Check1/2 xícara de óleo
  • Check1 xícara de leite
  • Check3 ovos
  • Check1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
  • CheckPreaqueça o forno a 180°C.
  • CheckEm uma tigela, misture o fubá, a farinha e o açúcar.
  • CheckAdicione os ovos, o óleo e o leite, misturando bem.
  • CheckIncorpore o fermento delicadamente.
  • CheckColoque a massa em uma forma untada.
  • CheckLeve ao forno por cerca de 35 minutos.
  • CheckDeixe esfriar antes de servir.

Qual a textura do bolo de fubá sem glúten?

O bolo de fubá sem glúten tem uma textura macia e levemente granulada.

Essa consistência é obtida por meio da combinação do fubá com outros ingredientes que ajudam a manter a umidade e a maciez, como o óleo ou o iogurte. Não se preocupe, mesmo sem o glúten, o bolo não perde seu encanto!

Quais são os ingredientes especiais necessários?

O bolo de fubá sem glúten requer apenas fubá e farinha sem glúten como ingredientes especiais.

Os demais ingredientes são comuns em qualquer receita de bolo, como ovos, açúcar, leite e fermento. Esses itens podem ser facilmente encontrados em supermercados ou lojas de produtos naturais.

Posso adicionar outros sabores ao bolo?

Sim, você pode adicionar sabores como coco ralado, erva-doce ou gotas de chocolate.

Esses ingredientes adicionais proporcionam um toque especial ao bolo, tornando-o ainda mais saboroso e único. Experimente diferentes combinações para encontrar sua versão favorita!

Receita enviada por Comecei minha jornada no SEO em 2018, lá na Gridmidia, ainda como estagiária. Passei por várias áreas: fui redatora, gerente de conteúdo, dei uma voltinha no Spinoff-Entretê e, em 2020, assumi o Awebic como editora e analista de SEO. Sou formada em jornalismo, amo livros (inclusive escrevo sobre eles na centraldoleitor.com), sou apaixonada por gatos, café de qualidade e Harry Potter. Ah, e quando não estou lendo ou escrevendo, tô no tatame como jiujiteira – mas, no fundo, sempre uma eterna estudante com coração cheio de curiosidade. 💕
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