Bolo de iogurte de morango
Experimente essa receita de bolo de iogurte de morango para amar demais. Com uma textura macia e um toque frutado, esta receita conquista corações. Confira o passo a passo.
Como fazer bolo de iogurte de morango?
- 5 ovos
- 1 iogurte de morango
- 2 medidas do iogurte de farinha de trigo
- 2 medidas do iogurte de açúcar
- 1 medida do iogurte de óleo
- 1 colher de sopa de fermento
- Separe as claras das gemas, bata as claras em neve e reserve.
- Misture as gemas com o açúcar e o óleo.
- Acrescente a farinha de trigo e o iogurte e mexa bem.
- Adicione as claras em neve e o fermento e mexa delicadamente até incorporar.
- Despeje em uma forma untada e enfarinhada.
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 35 minutos ou até cozinhar por completo.
- Cubra e decore como preferir.
Quais coberturas combinam com o bolo de iogurte de morango?
Além de ser uma receita fácil, você pode cobrir seu bolo de iogurte de morango de inúmeras maneiras diferentes.
Uma opção muito comum de cobertura para esse bolo e que fica incrível é a geleia de morango. Ela trás um sabor de morango a mais para essa receita
Além disso, você pode fazer também coberturas de sabores diversos de brigadeiros, como o brigadeiro de leite em pó e o brigadeiro de morango.
Você pode também fazer combinações, como preparar brigadeiro de leite em pó para cobrir o bolo e finalizar com morangos frescos picados.
Você também pode servir seu bolo de iogurte de morango sem coberturas, ele fica incrível até mesmo simples.