Bolo de macaxeira caramelizado

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Bolo de macaxeira caramelizado
Esse caramelo do blog Bolos para Vender também parece delicioso
Tempo 1h10m
Porção 10 Porções
Nível Fácil

Que tal saborear um bolo de macaxeira caramelizado? Então, prepare-se, pois essa é a receita incrível de hoje. Você terá em sua casa um passo a passo para fazê-lo bem fofinho e muito saboroso. Como é versátil, você pode servi-lo no café da manhã, à tarde ou saborear um em um lanche mais a noite. Toda família e amigos vão adorar.

Mas, além dessa receita, vamos deixar mais duas dicas para você que busca um lanche saudável e gostoso. São elas, o empadão de palmito e a rocambole de brócolis. Além dos lanches, aqui você encontra de tudo para todos os gostos, nas mais diversas categorias. 

Por fim, confira os ingredientes e cada passo da receita e curta esse momento gastronômico. Tenha um bom apetite, e nos vemos em breve para mais dicas de culinárias.

Como fazer bolo de macaxeira caramelizado

Bolo de macaxeira caramelizado
Essa massa do bolo de macaxeira do blog Cookpad também parece super fofa

Ingredientes
  • Check1 kg de macaxeira ralada
  • Check1 xícara de leite de coco
  • Check2 xícaras de leite
  • Check3 ovos
  • Check2 xícaras de açúcar
  • Check2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • CheckCoco ralado a vontade
  • Check1 pitada de sal
Modo de preparo
  • CheckBata no liquidificador, os ovos, a manteiga(ou margarina) e o açúcar.
  • CheckAdicione o leite de coco, o sal e o leite tradicional.
  • CheckDespeje a macaxeira e misture bem.
  • CheckPor fim acrescente o coco ralado e misture mais um pouco.
  • CheckColoque em forma caramelizada.
  • CheckPré-aqueça o forno em temperatura alta e leve a forma para assar por cerca de por 50 minutos (faça o teste do garfo para conferir se está cozido por dentro.
  • CheckDesenforme e sirva assim que esfriar.
Dicas

Sirva com chá ou suco gelado.

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