Bolo de macaxeira ralada | Receita de massa fofinha e úmida
Bolo de macaxeira ralada com receita simples e bem prática para teu café da manhã ainda mais saboroso e delicioso. Vou te ensinar todo o modo de preparo e a receita desta delícia em poucos minutos, para ficar bem fofinho, sabe? Bora lá!
Como fazer bolo de macaxeira ralada?
- 1 kg de macaxeira (mandioca) ralada
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite de coco
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 1 xícara de coco ralado
- 1 pitada de sal
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Ralar a macaxeira: Primeiro, descasca e rala a macaxeira, tá? Cuidado com o dedo.
- Preaquecer o forno: Enquanto você tá ralando, liga o forno a 180 graus pra ir esquentando.
- Misturar os ingredientes: Em uma bacia grande, joga a macaxeira ralada, o açúcar, o leite de coco, a manteiga derretida, e o coco ralado. Mistura tudo bem misturadinho.
- Bater os ovos: À parte, bate os ovos rapidinho e joga na mistura.
- Adicionar o fermento: Agora, coloca o fermento e a pitada de sal. Mistura de novo.
- Untar a forma: Pega uma forma e unta ela toda com manteiga, pra não grudar, né?.
- Colocar na forma e assar: Despeja tudo na forma e leva ao forno. Deixa lá por uns 40 a 50 minutos. Faz o teste do palitinho pra ver se tá pronto.
- Desenformar e servir: Depois que tirar do forno, espera esfriar um pouquinho pra desenformar. Aí é só chamar todo mundo pra comer.
E aí, gostou? Agora é só arregaçar as mangas e fazer esse bolo de macaxeira delicioso!
❤️ RECEITA ORIGINAL: bolo de macaxeira tradicional
Quantas xícaras de mandioca ralada dá um quilo?
Oi, minha filha! Essa é uma boa pergunta, hein? Olha, geralmente, um quilo de mandioca ralada deve dar umas 5 ou 6 xícaras.
Mas ó, depende do tamanho da mandioca e do ralo que você tá usando. Então, sempre é bom ter um quilo e um pouquinho a mais só pra garantir, viu?
Melhores receitas de bolo de macaxeira
Olha só as melhores receitas de bolo de macaxeira pra testar hoje!!
Bolo de macaxeira ralada no liquidificador
O bolo de macaxeira ralada no liquidificador é uma receita prática e deliciosa. Para prepará-lo, você precisa de macaxeira (mandioca) ralada, ovos, leite de coco, açúcar, manteiga e fermento.
Basta bater todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea. Depois, despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
Receita de bolo de mandioca simples
A receita de bolo de mandioca simples é perfeita para quem busca uma sobremesa fácil e rápida. Você vai precisar de mandioca ralada, açúcar, ovos, leite, manteiga e fermento. Misture todos os ingredientes em uma tigela até obter uma massa uniforme.
Em seguida, despeje a massa em uma forma untada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos. O resultado é um bolo macio e levemente adocicado, ótimo para qualquer ocasião.
Receita de bolo de macaxeira tradicional
A receita de bolo de macaxeira tradicional é um clássico da culinária brasileira. Para fazer este bolo, você precisa de macaxeira ralada, leite de coco, ovos, açúcar, manteiga e fermento. Primeiro, bata os ovos com o açúcar e a manteiga até formar um creme.
Em seguida, adicione a macaxeira ralada e o leite de coco, misturando bem. Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente.
Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 50 minutos. O bolo de macaxeira tradicional é denso, saboroso e perfeito para reuniões familiares.
Pode congelar mandioca ralada?
Ah, pode sim, meu bem! Se você ralar mais mandioca do que precisa, é só botar num saquinho plástico bem fechadinho e jogar no freezer. Dura uns 3 meses, viu? Depois é só descongelar e usar na receita.
Como saber quanto é 150 ml?
Olha, 150 ml é mais ou menos uma xícara de chá não muito cheia. Mas se você quer ser bem precisa, melhor usar um medidor. Esses copos medidores são super úteis e não custam caro, viu? Vale a pena ter um em casa.
Espero que tenha ajudado, querida! Qualquer coisa é só gritar!
