Melhor bolo de mandioca no liquidificador: receita fácil demais

Name: Melhor bolo de mandioca no liquidificador: receita fácil demais
Total time: 31 min
Yield: 10 bolo de mandioca no liquidificador

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31m

10 bolo de mandioca no liquidificador

Fácil

O melhor bolo de mandioca no liquidificador, essa receita é fácil demais. Com ingredientes simples e acessíveis, essa receita resulta em um bolo úmido e saboroso. Confira o passo a passo.

Como fazer bolo de mandioca no liquidificador?

Ingredientes

1 kg de mandioca
4 ovos
100 gr de coco fresco ralado
150 ml de óleo
2 xícaras de chá de açúcar
2 colheres de sopa de margarina
1 colher de café de fermento

Modo de preparo

Rale a mandioca e reserve.
Bata, no liquidificador, os ovos com o óleo, o açúcar e a margarina.
Adicione a mandioca e o coco ralado e mexa rapidamente.
Acrescente o fermento e incorpore delicadamente.
Despeje em uma forma untada.
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 50 minutos ou até dourar.

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Como saber se o bolo está pronto?

Assim como outras receitas de bolo, você pode fazer o teste no palito. Enfie um palito no bolo e se ele sair limpo o bolo está pronto.

Como armazenar o bolo de mandioca?

Depois de esfriar, o bolo pode ser armazenado em um recipiente fechado à temperatura ambiente por até 2 dias ou na geladeira por até 5 dias.

Melhor bolo de mandioca no liquidificador sensacional por @confeitaria_receitas_dicas

Com o que servir o bolo de mandioca?

O bolo de mandioca pode ser servido com diversos acompanhamentos. Uma ótima maneira de servir esse bolo é ainda morno com uma bola de sorvete de creme.