Bolo de milho verde com leite condensado cremoso
Com milho verde fresco e leite condensado, esse bolo fica supercremoso, com sabor doce na medida certa. A textura macia e o aroma de milho conquistam logo na primeira mordida. Ótimo para servir em festas juninas, reuniões familiares ou para quem deseja um doce simples com gostinho de roça.
Como fazer bolo de milho verde com leite condensado?
- 1 lata de milho verde (sem a água)
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Preaqueça o forno a 180 °C e unte uma forma média com manteiga e farinha.
- No liquidificador, bata o milho, o leite condensado, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela, peneire a farinha e o fermento, misture delicadamente à massa do liquidificador.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
- Espere esfriar antes de desenformar e servir.
Qual bebida combina com bolo de milho verde com leite condensado?
Esse bolo combina muito bem com café preto, chá de camomila ou suco de maracujá.
Bebidas que equilibram a doçura do leite condensado e ressaltam o sabor do milho tornam o momento ainda mais saboroso.
Em que ocasiões servir bolo de milho verde com leite condensado?
É ideal para festas juninas, lanches da tarde e reuniões familiares. Sua textura cremosa e sabor doce agradam a diferentes paladares, tornando-o uma escolha versátil para diversas celebrações.
Quais acompanhamentos combinam com bolo de milho verde com leite condensado?
Sirva com frutas frescas, como morango ou banana, para contrastar com a doçura.
Também fica delicioso com uma bola de sorvete de creme ou uma calda de goiabada, enriquecendo ainda mais a sobremesa.
