Bolo de milho verde mais cremoso que você já provou
O Bolo de Milho Verde Cremoso é uma das sobremesas mais queridas da culinária brasileira. Sua textura macia e cremosa, combinada com o sabor naturalmente adocicado do milho, conquista qualquer paladar. Além disso, é uma ótima opção para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo para servir em festas.
Se você está procurando uma receita prática e saborosa, este bolo vai te surpreender. Abaixo, vamos responder a uma dúvida comum sobre essa delícia e, em seguida, compartilhar o passo a passo completo para você reproduzir em casa.
Como deixar o Bolo de Milho Verde Cremoso perfeito?
Para que o seu Bolo de Milho Verde Cremoso fique úmido e macio, siga estas dicas essenciais:
- Use milho verde fresco ou de boa qualidade, pois garante mais sabor e textura.
- Bata bem os ingredientes no liquidificador para incorporar ar e deixar o bolo fofinho.
- Pré-aqueça o forno antes de assar para que o cozimento seja uniforme.
- Não abra o forno nos primeiros 25 minutos para evitar que o bolo murche.
- Se quiser um toque extra cremoso, adicione um pouco de leite condensado à massa.
Seguindo esses pontos, o resultado será um bolo irresistível, com a cremosidade característica que todos amam.
O Bolo de Milho Verde Cremoso é perfeito para qualquer ocasião e agrada a todos, desde crianças até adultos. Com essa receita simples, você consegue preparar um bolo delicioso, úmido e com aquela textura que derrete na boca.
Além de saboroso, ele é versátil: pode ser servido puro, com uma cobertura de leite condensado, queijo ralado ou até mesmo com uma calda de goiabada. Cada versão realça o sabor natural do milho, tornando o bolo ainda mais irresistível.
Experimente essa receita em casa e compartilhe com amigos e familiares. Um pedaço de Bolo de Milho Verde Cremoso sempre transforma qualquer momento em uma experiência especial!
- 2 xícaras de milho verde (fresco ou congelado)
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo (ou manteiga derretida)
- 1 xícara de fubá
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Uma pitada de sal
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com manteiga e fubá.
- No liquidificador, bata o milho verde, leite condensado, ovos, leite e óleo até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela, misture o fubá, o fermento e o sal. Em seguida, adicione a mistura do liquidificador aos poucos, mexendo delicadamente.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que o topo esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme. Sirva morno ou em temperatura ambiente.
Para deixar o bolo ainda mais cremoso, você pode cobrir com leite condensado ou uma calda de sua preferência
