Bolo que fica pronto em minutos usa só água e fica incrível

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Bolo que fica pronto em minutos usa só água e fica incrível
Tempo 35m
Porção 8 a 10 fatias Bolo que fica pronto em minutos
Nível Fácil

O bolo que fica pronto em minutos virou um dos queridinhos de quem ama praticidade.

A versão que usa apenas água como base — sem ovos e sem manteiga — conquista pela leveza, economia e pela textura incrivelmente macia.

Ideal para quem precisa de uma sobremesa rápida ou um lanche de última hora, ele entrega sabor sem exigir ingredientes complexos.

O que torna o bolo que fica pronto em minutos tão especial?

  • Leveza natural, já que não leva ovos ou manteiga
  • Mistura rápida, sem etapas complicadas
  • Versatilidade para sabores e coberturas
  • Perfeito para quem tem restrições ou está sem ingredientes em casa
  • Crescimento garantido com fermento químico e massa bem misturada

Ao longo dos testes, essa receita se destacou por ser econômica e fácil de personalizar.
É um daqueles preparos que funcionam tanto no dia a dia quanto em momentos de pressa, sem perder qualidade.

Ingredientes
  • Check2 xícaras de farinha de trigo
  • Check1 xícara de açúcar
  • Check1 xícara de água
  • Check1/3 de xícara de óleo
  • Check1 colher (sopa) de fermento químico
  • Check1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
  • Check1 pitada de sal
Modo de preparo
  • CheckMisture os ingredientes secos em uma tigela.
  • CheckAcrescente água, óleo e baunilha.
  • CheckMexa apenas até a massa ficar lisa.
  • CheckFinalize com o fermento, incorporando delicadamente.
  • CheckDespeje em forma untada.
  • CheckAsse por 25 a 30 minutos em forno médio preaquecido.
Dicas

Troque a água por água com gás para um bolo ainda mais fofinho
Use açúcar mascavo para um sabor mais profundo
Adicione raspas de limão ou laranja para aromatizar sem pesar
Evite bater demais para não deixar o bolo pesado
Faça o teste do palito aos 25 minutos
Utilize forma pequena para um crescimento rápido e uniforme

Dicas para deixar o bolo ainda melhor

  • Acrescente 1 colher de cacau para transformar em bolo de chocolate
  • Recheie com geleia leve ou creme de limão
  • Cubra com açúcar de confeiteiro para uma finalização simples e bonita
  • Adicione 1 colher de vinagre junto ao fermento para intensificar a textura fofa

Cobertura rápida para acompanhar

  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • Suco de 1 limão
  • Misture até formar um creme grosso e despeje sobre o bolo ainda quente

Por que funciona tão bem?

  • A água aquece rapidamente, acelerando o cozimento
  • O óleo substitui a manteiga sem pesar na massa
  • A ausência de ovos resulta em leveza e textura uniforme
  • O fermento atua de forma eficiente com massas simples, garantindo crescimento rápido

Variações para testar em casa

  • Bolo de baunilha com frutas picadas
  • Bolo marmorizado com duas colheres de cacau
  • Bolo de especiarias com canela e noz-moscada
  • Bolo cítrico com raspas de limão e laranja

Esse bolo é perfeito para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.

Com poucos ingredientes, preparo simples e tempo mínimo, ele entrega exatamente o que promete: um bolo que fica pronto em minutos, leve, delicioso e cheio de possibilidades.

Receita enviada por Sou a Laís, jornalista, e apaixonada por receitas simples e cheias de sabor. Aqui no Receitinhas, compartilho preparos práticos, testados na rotina, para facilitar a vida de quem ama cozinhar sem complicação.
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