Bolo salgado com pão de forma para 50 pessoas

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Bolo salgado com pão de forma para 50 pessoas receita
Tempo 44m
Porção 50 Pessoas
Nível Fácil

O bolo salgado feito com pão de forma é uma excelente opção para grandes eventos, pois rende bastante e agrada a todos. Camadas de pão de forma recheadas com presunto, queijo, vegetais e um molho cremoso criam uma mistura de sabores irresistíveis. 

Como fazer bolo salgado com pão de forma para 50 pessoas?

Ingredientes
  • Check3 pacotes de pão de forma (aproximadamente 45 a 50 fatias)
  • Check500g de presunto fatiado
  • Check500g de queijo muçarela fatiado
  • Check2 cenouras médias raladas
  • Check1/2 xícara de azeitonas verdes ou pretas picadas (opcional)
  • Check1/2 xícara de milho verde (opcional)
  • Check1/2 xícara de ervilhas (opcional)
  • Check1/2 xícara de maionese
  • Check1/2 xícara de creme de leite
  • Check1/2 xícara de molho de tomate (opcional)
  • CheckSal e pimenta-do-reino a gosto
  • Check2 colheres de sopa de azeite ou óleo para untar a forma
  • Check1 colher de sopa de orégano ou temperos a gosto
Modo de preparo
  • CheckPreparação da forma.
  • CheckPreaqueça o forno a 180°C.
  • CheckUnte uma forma grande (aproximadamente 30x40 cm) com azeite ou óleo.
  • CheckMontagem do bolo.
  • CheckComece a montagem do bolo salgado intercalando camadas de pão de forma, como se fosse uma lasanha.
  • CheckColoque uma camada de pão de forma no fundo da forma untada.
  • CheckEm seguida, adicione uma camada de presunto, uma camada de queijo muçarela, e se desejar, distribua azeitonas, milho e ervilhas.
  • CheckColoque outra camada de pão de forma sobre os recheios e repita o processo até terminar os ingredientes, finalizando com uma camada de pão de forma.
  • CheckMolho cremoso.
  • CheckEm uma tigela, misture a maionese, o creme de leite, o molho de tomate (se estiver usando), o orégano, o sal e a pimenta-do-reino. Mexa bem até formar um molho homogêneo.
  • CheckCubra todo o bolo salgado com o molho preparado, espalhando bem para cobrir toda a superfície.
  • CheckFinalização e assado.
  • CheckCubra a forma com papel alumínio e leve ao forno por cerca de 30-40 minutos.
  • CheckApós esse tempo, retire o papel alumínio e deixe dourar por mais 10-15 minutos, até que o bolo salgado esteja bem aquecido e o queijo esteja derretido e dourado.
  • CheckServiço.
  • CheckRetire do forno, deixe esfriar um pouco e corte em pedaços para servir.

Qual o valor de uma torta salgada para 50 pessoas?

O valor de uma torta salgada para 50 pessoas pode variar conforme o tipo de recheio e a região. 

Em média, o preço fica entre R$ 150 e R$ 250, dependendo dos ingredientes utilizados, como frango, presunto, queijo, ou até opções mais elaboradas com carnes nobres. 

Qual o valor de uma torta salgada para 30 pessoas?

O valor de uma torta salgada para 30 pessoas costuma ser entre R$ 100 e R$ 180, com base nos recheios e ingredientes escolhidos. 

Torta com recheios simples, como frango e queijo, tende a ser mais acessível, enquanto opções com carnes ou recheios mais sofisticados podem elevar o preço. O tamanho da torta e o local de compra também influenciam o custo.

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Bolo salgado com pão de forma para 50 pessoas @tudoreceitas

O que servir junto com torta salgada?

Para acompanhar uma torta salgada, você pode servir saladas frescas, como salada verde, de batata ou até de legumes. Pães artesanais ou torradas também são ótimas opções. 

Se preferir, uma sopa leve ou uma mistura de entradas como patês e azeitonas combinam bem. Bebidas como sucos naturais ou refrigerantes também harmonizam perfeitamente com a torta salgada.

 

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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