Bolo Salgado de Frango: uma receita para qualquer ocasião

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Como Preparar o Bolo Salgado de Frango - Foto: Receitas Agora
Tempo 50m
Porção 1 Bolo Salgado de Frango
Nível Fácil

O bolo salgado de frango é uma excelente opção para quem busca uma receita fácil, saborosa e ideal para qualquer evento. Combinando o sabor do frango desfiado com o toque de massa fofinha, essa receita é perfeita para servir em festas, lanches ou até mesmo no almoço. No entanto, muitas pessoas ainda têm dúvida sobre como preparar esse prato tão versátil. Vamos descomplicar a receita para que você consiga arrasar na cozinha com um bolo salgado de frango incrível!

Além de ser saboroso, o bolo salgado de frango é prático de fazer e não exige muitos ingredientes. Ele pode ser personalizado com diferentes recheios e temperos, de acordo com seu gosto. Então, que tal aprender como fazer esse prato delicioso e surpreender seus amigos e familiares com uma receita simples, mas cheia de sabor? Vamos ver o passo a passo!

Como Preparar o Bolo Salgado de Frango

Para preparar o bolo salgado de frango, o primeiro passo é ter todos os ingredientes à mão e garantir que o frango esteja bem desfiado e temperado. O frango é a base do sabor dessa receita, então capriche nos temperos! A seguir, você verá o modo de preparo básico para um bolo salgado de frango delicioso.

Ingredientes
  • Check1 peito de frango cozido e desfiado
  • Check1 xícara de leite
  • Check2 ovos
  • Check2 xícaras de farinha de trigo
  • Check1 colher de sopa de fermento em pó
  • Check1 cebola picada
  • Check1 tomate picado
  • Check1/2 xícara de queijo ralado
  • CheckSal e pimenta a gosto
  • CheckAzeite ou manteiga para untar
Modo de preparo
  • CheckCozinhe o peito de frango, desfie-o e reserve..
  • CheckEm uma panela, refogue a cebola e o tomate até ficarem macios. Acrescente o frango desfiado e tempere com sal e pimenta..
  • CheckEm uma tigela, bata os ovos com o leite. Adicione a farinha de trigo, o fermento e misture bem..
  • CheckIncorpore o frango refogado à massa e misture delicadamente..
  • CheckUnte uma forma com azeite ou manteiga e despeje a mistura. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar..
  • CheckSirva o bolo salgado de frango ainda morno para um sabor mais gostoso..

Variações do Bolo Salgado de Frango

Uma das grandes vantagens do bolo salgado de frango é a possibilidade de variar o recheio e os ingredientes. Você pode adicionar diferentes tipos de queijos, legumes e até mesmo temperos mais exóticos, como curry ou açafrão. Aqui estão algumas sugestões para deixar o seu bolo salgado de frango ainda mais interessante:

  • Com queijo cremoso: Misture 1/2 pote de queijo cremoso na massa para deixá-la mais úmida e saborosa.
  • Com legumes: Acrescente cenoura ralada, milho ou ervilhas ao frango refogado para um toque de frescor.
  • Com azeitonas e pimentões: Se você gosta de sabores mais marcantes, experimente adicionar azeitonas e pimentões na mistura.

Essas variações vão dar um toque único ao seu bolo salgado de frango, tornando-o ainda mais irresistível.

Dicas para Deixar o Seu Bolo Salgado de Frango Perfeito

Para garantir que seu bolo salgado de frango fique sempre fofinho e saboroso, é importante seguir algumas dicas práticas durante o preparo. Confira:

  1. Capriche no tempero do frango: O sabor do bolo depende do frango bem temperado. Use alho, cebola, pimentas e ervas frescas.
  2. Não deixe a massa muito líquida: A consistência da massa deve ser firme, mas não excessivamente densa. Ajuste a quantidade de leite, se necessário.
  3. Deixe o bolo descansar: Após retirar do forno, espere alguns minutos antes de cortar. Isso ajuda a manter a estrutura do bolo.
  4. Sirva morno: O bolo salgado de frango fica mais gostoso quando servido ainda morno, pois a massa fica mais fofinha.

Bolo Salgado de Frango: A Melhor Opção para sua Próxima Refeição

O bolo salgado de frango é uma receita prática, versátil e deliciosa. Seja para um lanche da tarde ou um evento especial, ele com certeza vai agradar a todos. Agora que você já aprendeu como prepará-lo, que tal colocar a mão na massa e surpreender a todos com essa maravilha?

 

 
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