brigadeiro com morango coberto com chocolate
1h
20 Porções
Fácil
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 caixas de morango
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 300g de chocolate ao leite em barra
Modo de preparo
- Coloque em uma panela manteiga, e o leite condensado.
- Misture tudo e leve ao fogo mexendo sem parar.
- Quando começar a soltar do fundo da panela retire do fogo, coloque em um prato untado com manteiga, e deixe esfriar.
- Lave os morango e retire os cabos, deixe-os secar.
- Cubra os morangos com uma camada fina de brigadeiro branco.
- Derreta o chocolate em banho-maria, ou no microondas, colocando 30seg de cada vez, até que o chocolate fique completamente derretido.
- Passe os docinhos no chocolate e coloque sobre papel manteiga.
- Leve à geladeira por 15min.
- Retire, sirva frio.
