Brigadeiro de chocolate com pimenta
O brigadeiro de chocolate com pimenta é uma surpreendente reviravolta em um clássico favorito, que promete inovação e paixão em cada mordida. A combinação ousada de doçura e um toque picante cria um doce único, capaz de conquistar paladares e desafiar as expectativas. Prepare-se para se apaixonar por esta delícia!
Como fazer brigadeiro de chocolate com pimenta?
- 1 lata de leite condensado
- ½ caixinha de creme de leite
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- ½ xícara de chá de geleia de pimenta
- 2 pimentas dedo de moça sem sementes e bem picadas
- Granulado para enrolar
- Em uma panela, adicione o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, a geleia de pimenta e as pimentas picadas.
- Misture bem e leve em fogo médio até engrossar e atingir o ponto de brigadeiro.
- Espere esfriar, enrole e passe nos granulados.
Para saber o ponto do brigadeiro, passe a colher no meio da panela, o brigadeiro tem que demorar para voltar e estar soltando do fundo da panela
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Posso ajustar a picância de acordo com meu gosto?
Além de ser uma receita fácil, você pode ajustar a picância de acordo com seu gosto.
Para um brigadeiro mais picante, você pode adicionar mais pimenta e talvez até usar um pouco das sementes.
Para um brigadeiro mais suave, diminua a pimenta e opte por pimentas com sabores mais leves.
Posso servir brigadeiro de chocolate com pimenta em ocasiões especiais?
Sim, o brigadeiro de chocolate com pimenta é uma ótima opção para servir em datas especiais.
Essa receita acrescenta um toque de ousadia e originalidade ao menu das comemorações.
Uma ótima opção é servir essa receita no dia de Halloween.
Qual a origem do brigadeiro de chocolate com pimenta?
A origem do brigadeiro de chocolate com pimenta não é clara.
No entanto, o que se sabe é que é uma criação da culinária brasileira que combina a paixão do país por doces e sabores picantes.
Assim, a combinação de chocolate e pimenta é um sabor que se popularizou por todo mundo.
