Chá de casca de limão

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Chá de casca de limão
Chá de casca de limão sensacional por Cristiana Silva
Tempo 20m
Porção 2 Chá de casca de limão
Nível Fácil

Descubra a simplicidade e os benefícios do chá de casca de limão. Fácil de preparar, esta receita transforma cascas de limão orgânicas em uma bebida refrescante, repleta de vitamina C. Um toque cítrico que encantará seu paladar e promoverá a saúde. Confira como fazer esse chá em casa.

Como fazer chá de casca de limão?

 

Ingredientes
  • CheckCasca de 2-3 limões orgânicos (certifique-se de que os limões sejam orgânicos para evitar resíduos de pesticidas)
  • Check2 xícaras de água
  • CheckMel ou outro adoçante (opcional)
  • CheckFatias de limão (opcional)
Modo de preparo
  • CheckLave bem os limões orgânicos para remover sujeira e resíduos.
  • CheckUse um descascador de legumes ou uma faca para retirar a casca dos limões.
  • CheckTente retirar apenas a parte colorida da casca, evitando a parte branca, que pode ser amarga.
  • CheckColoque as cascas de limão em uma panela.
  • CheckFerva as 2 xícaras de água em uma chaleira e despeje a água fervente sobre as cascas de limão na panela.
  • CheckCubra a panela com uma tampa e deixe as cascas de limão em infusão na água quente por cerca de 5-10 minutos, ou até que o chá tenha adquirido um sabor agradável de limão.
  • CheckQuanto mais tempo você deixar as cascas de limão em infusão, mais forte será o sabor.
  • CheckSe desejar, adicione mel ou outro adoçante a gosto para tornar o chá mais doce.
  • CheckMexa bem para garantir que o adoçante se dissolva.
  • CheckVocê pode decorar o chá com fatias finas de limão antes de servir, se desejar.
  • CheckSirva quente e aproveite.
Dicas

Você pode ajustar a quantidade de cascas e o tempo de infusão para alcançar o sabor desejado

Veja também: chá de artemisia

Como armazenar cascas de limão para uso futuro?

Além de ser uma receita fácil, você pode armazenar casca de limão para uso futuro, siga estas etapas simples: 

Lave os limões, descasque-os, seque bem as cascas, coloque-as em um recipiente hermético e guarde em local fresco, escuro e seco. 

Evite a exposição direta à luz solar. 

Etiquete o recipiente com a data de armazenamento para um controle de validade adequado. 

Essas cascas de limão podem ser usadas posteriormente para preparar chá, dar sabor a pratos culinários ou como um ingrediente em várias receitas, agregando um toque cítrico e aromático.

Chá de casca de limão
Chá de casca de limão divino por José Cândido

Com que frequência posso beber o chá de casca de limão?

De forma geral, é possível consumir o chá de casca de limão diariamente. No entanto,  a frequência deve ser ajustada com base na resposta individual.

Nesse sentido, consuma com moderação, pois o alto teor de acidez pode causar irritação estomacal em excesso. 

Além disso, consulte um profissional de saúde se houver preocupações médicas específicas.

Dessa forma, experimente também esse chá de limão e gengibre!

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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