cheesecake de Dia das Mães
Querido(a), você vai amar essa receita de cheesecake de Dia das Mães! É um doce irresistível, com uma base crocante e recheio cremoso de cream cheese. A geleia por cima dá um toque especial e delicioso. Tenho certeza que sua mãe vai se sentir amada e mimada com essa surpresa!
Como fazer cheesecake de Dia das Mães?
- Base:
- 200 g de biscoito triturado
- 100 g de manteiga derretida
- Recheio:
- 600 g de cream cheese
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Raspas de 1 limão
- Cobertura:
- 1 xícara de geleia de morango ou outra de sua preferência
- BASE
- Misture o biscoito triturado e a manteiga derretida.
- Pressione a mistura no fundo de uma forma de fundo removível. Reserve.
- RECHEIO
- Bata o cream cheese e o açúcar até ficar homogêneo.
- Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
- Junte o extrato de baunilha e as raspas de limão.
- Despeje o recheio sobre a base e leve ao forno preaquecido a 160°C por aproximadamente 1 hora ou até que esteja firme.
- Deixe esfriar e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.
- COBERTURA
- Espalhe a geleia sobre o cheesecake já frio.
Quais as melhores receitas de Cheesecake de Dia das Mães?
O Dia das Mães é uma data especial, perfeita para mimar nossas mães com deliciosas receitas de cheesecake.
Existem diversas opções incríveis, desde a receita de cheesecake simples, que conquista corações com sua textura cremosa e sabor delicado, até o cheesecake tradicional, uma versão clássica que nunca sai de moda e agrada a todos os paladares.
O cheesecake de morango é uma opção perfeita para quem busca um toque de frescor e cor vibrante na sobremesa, enquanto a receita de cheesecake tradicional é ideal para quem deseja seguir a tradição e recriar essa delícia em casa. O cheesecake Philadelphia, feito com cream cheese de qualidade, é garantia de sabor e cremosidade inigualáveis.
Os ingredientes essenciais para um cheesecake perfeito incluem biscoitos para a base, cream cheese e açúcar para o recheio, além de frutas ou geleias para a cobertura.
O que está esperando para marcar os seus irmãos e prepararem esta delícia juntos?