Churros de cenoura

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Churros de cenoura
Foto: Canva Pró - Imagem ilustrativa
Tempo 30m
Porção 10 Porções
Nível Fácil

Vamos sair da rotina e preparar um doce diferente, mas tão saboroso quanto a receita clássica? A nossa proposta de hoje é te ensinar a fazer churros de cenoura, com o recheio de sua preferência. Surpreendente, não é mesmo? Mas espere até experimentá-lo, que você verá o quanto valeu a pena prepará-lo. 

E se você gostou da ideia, lembre-se que aqui no receitinhas, você encontra muitas outras opções parecidas, que valem a pena conhecer. Para te dar alguns exemplos, podemos citar o brigadeiro de tâmara, e o bombom de abóbora. Delicie-se com elas, e não se esqueça de deixar um comentário contando como foi sua experiência.

Por fim, podemos seguir para os ingredientes necessários e para o modo de preparo do nosso doce do dia. Com isso, desejamos um bom apetite, e esperamos te encontrar por aqui em uma próxima receita. 

Como fazer churros de cenoura

Churros de cenoura
Foto: Canva Pró – Imagem ilustrativa

Ingredientes
  • Check3 cenouras descascadas e cortadas em pedaços médios
  • Check1 ovo
  • Check1 xícara de água
  • Check½ xícara de manteiga derretida
  • Check3 colheres de sopa de açúcar
  • Check1 xícara de farinha de trigo
Modo de preparo
  • CheckColoque a água, a manteiga derretida, as cenouras descascada e cortadas em pedaços, e o açúcar no liquidificador.
  • CheckBata por cerca de 3 minutos, até obter um creme homogêneo..
  • CheckTransfira o creme para uma panela e mexa em fogo médio até ferver.
  • CheckAdicione a farinha de trigo e continue mexendo por mais 3 minutos.
  • CheckDesligue o fogo, transfira a massa para a batedeira (com batedor raquete) e bata por mais ou menos 2 minutos..
  • CheckAcrescente 1 ovo e bata bem até obter uma massa homogênea.
  • CheckTransfira para um saco de confeitar com bico estrela.
  • CheckVá apertando o saco de confeiteiro modelando os churros sobre uma panela com óleo não muito quente e frite por mais ou menos 4 minutos.
  • CheckRetire os churros da panela.
  • CheckColoque num prato com papel absorvente e passe no açúcar..
  • CheckÉ só servir.
Dicas

Sirva junto uma pequena tigela com doce de leite ou brigadeiro liquido para molhar os churros.

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