Cogumelos recheados com queijo e cebola

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Grilled mushrooms stuffed with blue cheese and chilli and garlic toast
Tempo 40m
Porção 4 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check200g de cogumelos paris
  • Check50g de queijo muçarela ralada
  • Check½ colher (sopa) manteiga em temperatura ambiente
  • Check1 colher (sopa) de cebola ralada
  • CheckSal a gosto
  • Check50g de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
  • CheckLave bem os cogumelos.
  • CheckRetire as hastes.
  • CheckPique bem.
  • CheckEm uma tigela misture o queijo muçarela, as hastes picadas, a manteiga e a cebola ralada.
  • CheckAcerte o sal.
  • CheckRecheie os cogumelos com essa mistura.
  • CheckSalpique o queijo parmesão sobre os cogumelos.
  • CheckColoque os cogumelos em uma assadeira.
  • CheckLeve ao forno a 220º até dourar.
  • CheckSirva quente.
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