Como preparar torta de salsicha de liquidificador: lanche fácil e barato
Se você está no fim do mês, procurando algo barato, rápido e que ainda mate a fome de toda a família, a torta de salsicha de liquidificador é a escolha perfeita.
Com poucos ingredientes, preparo prático e rendimento excelente, ela se tornou uma das receitas mais buscadas para quem quer economia sem abrir mão do sabor.
Além disso, é versátil: você pode adaptar com o que já tem na geladeira e servir tanto no lanche da tarde quanto no jantar.
Como fazer torta de salsicha de liquidificador sem gastar muito?
- Bata a massa no liquidificador em menos de 5 minutos
- Use ingredientes simples e acessíveis
- Monte com salsicha cortada em rodelas e temperos básicos
- Leve ao forno até dourar
- Sirva quente ou fria, acompanhada de salada ou molho
Por que a torta de salsicha de liquidificador é tão prática?
- Não exige técnicas de cozinha avançadas
- Usa apenas um liquidificador e uma forma
- É uma receita econômica e que rende para a família
- Pode ser congelada em porções para facilitar a semana
- É perfeita para improvisar quando não há muito em casa
Vale a pena fazer no fim do mês?
Sim, porque:
- O custo é baixo e os ingredientes são fáceis de encontrar
- A receita é rápida e não exige muito tempo de preparo
- Pode ser servida como prato principal ou lanche reforçado
- É ideal para aproveitar sobras e evitar desperdício
📌 Gostou dessa receita prática?
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- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de sal
- 6 salsichas fatiadas em rodelas
- 1 cebola pequena picada
- 2 tomates picados (sem sementes)
- ½ xícara de molho de tomate
- Orégano a gosto
- Pré-aqueça o forno a 180 °C e unte uma forma média com óleo e farinha.
- No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, a farinha e o sal até formar uma massa homogênea.
- Acrescente o fermento e bata rapidamente apenas para misturar.
- Despeje metade da massa na forma.
- Distribua as salsichas, a cebola e o tomate misturados ao molho de tomate.
- Cubra com o restante da massa.
- Finalize com orégano por cima.
- Leve ao forno por 35 a 40 minutos ou até dourar.
Substitua o leite por iogurte natural para uma massa mais fofinha
Acrescente queijo ralado na massa para mais sabor
Coloque milho, ervilha ou azeitonas no recheio para variar
Se preferir uma versão mais leve, use salsicha de frango ou peito de peru
Para deixar crocante, finalize com queijo mussarela ralado antes de levar ao forno
